凝凍強度(Bloom值)是明膠品質分級的核心指標,直接決定其在食品、醫(yī)藥、化妝品等領域的應用價值。濟南米萊MTL-500L凝凍型明膠凝膠強度測試儀,精準契合2025版《中國藥典》、GB 6783-2013等國內外標準,以高精度、智能化、合規(guī)化優(yōu)勢,為明膠生產、質檢及研發(fā)環(huán)節(jié)提供高效、可靠的測試解決方案,助力企業(yè)筑牢品質防線。
一、核心測試原理
采用行業(yè)標準“力學穿刺法”,在標準化條件(明膠濃度6.67%、測試溫度10℃±0.1℃)下,由閉環(huán)伺服電機驅動12.7mm標準探頭,以恒定速度垂直穿刺凝膠至4mm深度,實時采集力值變化并生成“力-位移”曲線,曲線峰值即為凝凍強度(Bloom g),精準反映明膠分子交聯(lián)密度與凝膠穩(wěn)定性,為明膠分級提供科學依據。
二、標準化操作流程(簡潔版)
樣品制備:配制6.67%明膠溶液,經溶脹、溶解后,在10℃±0.1℃恒溫環(huán)境中靜置17小時成型。
儀器準備:開機預熱10-15分鐘,校準力值傳感器,設置測試參數(速度0.5mm/s、穿刺深度4mm等)。
測試執(zhí)行:放置樣品后一鍵啟動,儀器自動完成穿刺、力值采集與復位,支持批量平行測試。
數據與維護:自動生成合規(guī)報告,測試后清潔儀器,定期校準確保長期精度。

三、核心產品優(yōu)勢
高精度高穩(wěn)定:力值精度0.001N,位移分辨率0.001mm,重復測試RSD低至1.2%,契合標準要求。
全自動化高效:單樣測試≤3分鐘,全程無需人工干預,支持批量檢測,大幅提升質檢效率。
全標準兼容:適配多國內外標準,可測試多品類明膠,四種測試模式,降低企業(yè)設備投入。
合規(guī)化設計:數據不可篡改、全流程追溯,支持電子簽名與標準化報告,應對監(jiān)管飛檢。
人性化易操作:7寸高清觸摸屏,內置標準程序,探頭更換便捷,兼顧安全與便捷性。
濟南米萊始終以行業(yè)需求為導向,MTL-500L凝凍型明膠凝膠強度測試儀,憑借精準的測試性能與便捷的操作體驗,成為明膠行業(yè)品質控制的優(yōu)選設備。如需了解更多產品細節(jié)或定制解決方案,可聯(lián)系我們獲取專業(yè)支持。